Essensgewohnheiten
Essensgewohnheiten ändern sich - wie wäre es heute mit einem Wassermeloen-Burger? © picture alliance / empics / Spencer Colby
Vom Mammutbraten zum Hoodburger
30:09 Minuten
Was und wie wir essen, verändert sich dauernd. Die Echtzeit schlägt den Bogen von der steinzeitlichen Mammutmahlzeit bis zu rappenden TikTok-Köchen, kostet das Essen der kalifornischen Ureinwohner und fragt, warum Restaurants Absagegebühren kassieren.