Alte Kartoffelsorten
Das Kartoffelsortiment des Landwirtes Karsten Ellenberg ist groß. Seine Sorten tragen klangvolle Namen wie Adretta, Angeliter Tannenzapfen oder Violetta. © picture alliance/dpa / Philipp Schulze
Ein Bauer liebt die Knolle
06:51 Minuten
Vor Jahren machte die Rettung der beliebten Kartoffelsorte "Linda" Schlagzeilen. Auch der Landwirt Karsten Ellenberg kämpft für die Knolle: Auf seinem Kartoffelhof im niedersächsichen Uelzen investiert er viel Herzblut in die Kultivierung alter Sorten.
