Die Hamburg Media School und die Uni Leipzig haben untersucht, wie sich das Bild der Syrer in den deutschen Medien nach den ersten "Lügenpresse"-Rufen von Pegida gewandelt hat. Wir diskutieren über die Ergebnisse dieser Studie mit der freien Journalistin und Syrienexpertin Kristin Helberg und mit dem syrisch-deutschen Aktivisten Samir Matar, Journalist bei der Deutschen Welle.

Was sind "Weiße Gerichte" und warum gibt es sie in der syrischen Küche ausgerechnet zu Silvester? Die Star-Köchin Malakeh Jazmati erklärt es, ebenso wie viele andere kulinarische Traditionen.

كيف تقدّم وسائل الإعلام الألمانية ملف اللاجئين عامة والسوريين خاصة، وكيف تغيّرت تغطيتها للأحداث. نحاور الصحفية الألمانية كريستين هيلبيرغ المتخصصة في الشأن السوري والباحثة في الشؤون السياسية .والناشط السياسي والصحفي السوري الألماني سمير مطر

تحقق الدراسة الصادرة عن مدرسة هامبورغ للإعلام وجامعة لايبتزيغ كيف تغيّرت التغطيّة بعد صيحة "الصحافة المضلّلة أو الكاذبة" من بيغيدا. نحاور الصحفية الألمانية كريستين هيلبيرغ المتخصصة في الشأن السوري والباحثة في الشؤون السياسية والناشط السياسي والصحفي السوري الألماني سمير مطر والذي يعمل لدى مؤسسة دويتشه فيلله للحديث عن هذه الأفكار كما يدور النقاش حول توظيف الساسة لوسائل الإعلام وتأثير ذلك على المجتمع الألماني وتعامله مع القادمين الجدد..

"Schmeckt"

ماهي "الأكلة البيضا" ولم تطبخ في رأس السنة في سوريا، الشيف ملكة جزماتي تخبرنا عنها و وعن عادات أخرى في مي المطبخ