Gute Unkräuter
Pflanzen wie Vogelmiere oder Löwenzahn enthalten viele Bitterstoffe und können auch gesundheitsfördernd verwendet werden. Sie sind auch als Salat genießbar. © picture alliance / Zoonar / Peter Himmelhuber
Mit Pflanzen heilen
31:39 Minuten
Löwenzahn, Brennnessel, Giersch: Vielen vermeintlichen Unkräutern werden gesundheitsfördernde Wirkungen nachgesagt – nicht alle sind wissenschaftlich belegt. Was können Kräuter, extrahierte Wirkstoffe und Aufgüsse bewirken und wo sind die Grenzen?
