KI in der Gastronomie
KI und Roboter werden die Gastronomie verändern. © Getty Images / iStockphoto / Prostock-Studio
Töpfchen, koch und Tischlein, deck dich!
38:59 Minuten
Smarte Reservierungssysteme, Self-Ordering-Apps sowie Koch- und Servierroboter verändern die Gastronomie. Je mehr Datenschnittpunkte vernetzt werden, umso näher rückt ein KI-generiertes, personalisiertes Menü: Fortschritt oder Ende der Kochkunst? (Aktualisierte Wdh. vom 23.1.24)
