Kochen als Politik
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![Sean Shermansteht am Herd und erklärt zwei jungen Frauen etwas Sean Shermansteht am Herd und erklärt zwei jungen Frauen etwas](https://bilder.deutschlandfunk.de/c8/59/a5/f3/c859a5f3-d820-4084-a8f0-0ef7f2a831ee/koch-native-amarican-sioux-sherman-100-1920x1080.jpg)
Sherman, Sean · 16. November 2023, 14:10 Uhr
Das neue Kochbuch von Spitzenkoch Sean Sherman macht klar, wie sehr Essen mit Kultur und Politik zusammenhängt. Nun stellt er es in Berlin vor. Sherman ist ein US-amerikanischer Koch vom Stamm der Oglala-Lakota aus der Volksgruppe der Sioux.