Kennen Sie Linda? Linda ist oval, nicht zu groß und nicht zu klein, und sie hat schönes, tief gelbes Fleisch. Linda ist eine Kartoffel. Eine Bio-Kartoffel, die vor allem bei norddeutschen Kartoffelliebhabern sehr beliebt ist. Doch Linda droht von den Wochenmärkten zu verschwinden, denn die schmackhafte Öko-Knolle soll aus der Liste der vom Bundessortenamt zugelassenen Kartoffelsorten gestrichen werden. Das wollen Bauer Ellenberg aus dem niedersächsischen Barum und der Linda-Freundeskreis verhindern.