Bioschweinemast
Schweinehaltung auf Stroh ist aufwendiger und damit auch teurer als die auf Spaltböden. Allerdings seien seine Schweine dann auch fitter, sagt Bioschweinebauer Christoph Heimann. © picture alliance / Fotostand / Gelhot
Zufriedener Bauer dank Tierwohl und höherer Erlöse
07:42 Minuten
Christoph Heimann und sein Bruder haben ihre Schweinemast auf Biobetrieb umgestellt. Fleisch von seinem Hof ist deshalb dreimal teurer als konventionell erzeugtes. Er fragt sich, ob nicht besser Bio-Konsum statt -Produktion gefördert werden sollte.
