Bioschweinemast
Schweinehaltung auf Stroh ist aufwendiger und damit auch teurer als die auf Spaltböden. Allerdings seien seine Schweine dann auch fitter, sagt Bioschweinebauer Christoph Heimann. © picture alliance / Fotostand / Gelhot
Zufriedener Bauer dank Tierwohl und höherer Erlöse
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![Ein Schwein steht auf Strohboden Ein Schwein steht auf Strohboden](https://bilder.deutschlandfunk.de/54/79/7f/d5/54797fd5-439b-40b1-b4ef-c733cd932c1d/schweinemast-stroh-stall-biomast-100-1920x1080.jpg)
Boeselager, Felicitas · 14. März 2024, 13:20 Uhr
Christoph Heimann und sein Bruder haben ihre Schweinemast auf Biobetrieb umgestellt. Fleisch von seinem Hof ist deshalb dreimal teurer als konventionell erzeugtes. Er fragt sich, ob nicht besser Bio-Konsum statt -Produktion gefördert werden sollte.