Spitzenköchin Cornelia Poletto
Cornelia Poletto ist Fernsehköchin, Buchautorin und Restaurantbetreiberin. © picture alliance / dpa / Georg Wendt
"Ich sehe mich als Kochmissionarin"
37:16 Minuten
![Cornelia Poletto, Köchin, kommt zur Wiedereröffnung des Restaurants im Chinesischen Teehaus am Rothenbaum. Cornelia Poletto, Köchin, kommt zur Wiedereröffnung des Restaurants im Chinesischen Teehaus am Rothenbaum.](https://bilder.deutschlandfunk.de/e3/da/d9/97/e3dad997-4fca-4645-9a75-43ae3fd6c4ba/cornelia-poletto-koechin-portrait-100-1920x1080.jpg)
Sie leitet ein eigenes Restaurant, wirkt in TV-Shows mit und schreibt Bücher: Cornelia Poletto gehört zu den erfolgreichsten Köchinnen der Spitzengastronomie in Deutschland. Dass Liebe durch den Magen geht, ist für sie mehr als ein Sprichwort.