Spitzenköchin Cornelia Poletto
Cornelia Poletto ist Fernsehköchin, Buchautorin und Restaurantbetreiberin. © picture alliance / dpa / Georg Wendt
"Ich sehe mich als Kochmissionarin"
37:16 Minuten
Heise, Katrin · 08. Februar 2023, 09:05 Uhr
Sie leitet ein eigenes Restaurant, wirkt in TV-Shows mit und schreibt Bücher: Cornelia Poletto gehört zu den erfolgreichsten Köchinnen der Spitzengastronomie in Deutschland. Dass Liebe durch den Magen geht, ist für sie mehr als ein Sprichwort.