Neuer Weinbau
Steigende Temperaturen erschweren den Weinbau in Hessen. Die einzige Lösung sind höhere und damit aber auch steilere Lagen. © picture alliance / dpa / Silas Stein
Klimawandel am Hang
08:20 Minuten
Der Klimawandel macht dem Weinbau hierzulande zu schaffen. Traditionelle Weinsorten wie der Riesling mögen es kühler. Höhere und auch steilere Lagen sind eine Lösung. Doch der Weinbau wird dadurch schwieriger, und oft fehlt auch noch der Nachwuchs.
