Vegane Alternativen zum Festbraten

"Man kann genau so viel zaubern wie sonst auch"

06:41 Minuten
Eine Avocado mit einer violetten Weihnachtskugel als Kern.
Müssen wir Weihnachten ein Tier essen? Ganz klar: nein. Es gibt viele leckere Alternativen. © Getty Images / Javier Zayas
Korneli, Caro |
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Der Gänsebraten gehört an Weihnachten zu den kulinarischen Highlights. Buchautorin Angelique Vochezer verrät die vegane Alternative dazu. "Da gibt es ein, zwei Tricks, dann schmeckt es auch super", sagt unsere Expertin.
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