Vegane Alternativen zum Festbraten
Müssen wir Weihnachten ein Tier essen? Ganz klar: nein. Es gibt viele leckere Alternativen. © Getty Images / Javier Zayas
"Man kann genau so viel zaubern wie sonst auch"
06:41 Minuten
![Eine Avocado mit einer violetten Weihnachtskugel als Kern. Eine Avocado mit einer violetten Weihnachtskugel als Kern.](https://bilder.deutschlandfunk.de/54/04/27/08/54042708-c31f-4760-9ca0-e0966c681bd0/vegan-weihnachten-100-1920x1080.jpg)
Korneli, Caro · 18. Dezember 2022, 10:05 Uhr
Der Gänsebraten gehört an Weihnachten zu den kulinarischen Highlights. Buchautorin Angelique Vochezer verrät die vegane Alternative dazu. "Da gibt es ein, zwei Tricks, dann schmeckt es auch super", sagt unsere Expertin.